哈根達斯曾經的高端光環逐漸黯淡。1996年，哈根達斯以單球售價高達25元的高端價格進入中國，隨后二十年間在中國市場加速擴張。但2018年之后，情況開始轉變。到去年底，哈根達斯中國市場的門店客流量呈現兩位數下降。 衰落的原因是多方面的。冰淇淋這一品類因其被吐槽 “添加劑比命都長”，正在接受消費者對健康的重新審視，高端冰淇淋行業最近兩年更是整體表現不佳。在激烈的競爭環境中，哈根達斯自身的產品和價格定位問題也逐漸凸顯。 那麼，它采取了哪些自救措施，又能否在激烈的市場競爭中重新找回優勢？ 【時間軸】 00:31 哈根達斯的下滑，始於2018年 02:38 消費者對哈根達斯的認知發生了變化 05:05 從Gelato到中低端市場，本土競爭倒逼哈根達斯變革