其實，李清照不僅是著名的詞人、文學家、是金石篆刻和典籍收藏家，同時，她也是一位很高明的分茶專家。我們還記得李清照與趙明誠在比記憶時打翻的茶吧？ 在康震老師的《康震評說李清照》一書中，就說，他們夫婦倆沏的可不是一般的茶，而是非常名貴的小龍鳳團茶，是蔡襄獻給皇帝的貢品。這種茶是用茶將茶壓制成有龍鳳花紋的薄餅，飾以金箔，再塗上一層蜂蠟而制成的。仁宗皇帝趙禎對小龍鳳團茶也極為珍愛。一塊茶餅就值零點一兩黃金。 分茶是一種煎茶方式，在北宋末年特别流行，在煎茶的過程中，用湯匙或筷子攪動茶乳，使茶乳或茶水的波紋變幻成各種山水花鳥的形狀，雖然轉瞬即逝，但卻是一種雅致助興的煎茶之法。 也許，就是金石之好，品茶之道，讓兩人鶼鰈情深多年。